Меню раздела
Организация обслуживания в общественном питании
Специальность 43.02.01
Компетенция WSR
Топ 50 Иркутской ОбластиКвалификации
Менеджер
Виды деятельности
- Организация питания в организациях общественного питания.
- Организация обслуживания в организациях общественного питания.
- Маркетинговая деятельность в организациях общественного питания.
- Контроль качества продукции и услуг общественного питания.
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (приложение к ФГОС).
Область профессиональной деятельности
Организация обслуживания в организациях общественного питания разных типов и классов.
Объекты профессиональной деятельности
- услуги организаций общественного питания;
- процессы, обеспечивающие предоставление услуг организаций общественного питания;
- продукция общественного питания;
- первичные трудовые коллективы.
Обучение
Образовательные организации Иркутской области, осуществляющие подготовку специалистов по данной программе:
ГАПОУ ИО «Иркутский техникум индустрии питания»
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Иркутский техникум индустрии питания»
664003, г. Иркутск, ул. Ленина, 46
Руководитель:
Бажина Ольга Александровна
83952240619