Меню раздела
Повар, кондитер
Профессия 43.01.09
Компетенция WSR
Топ 50 России
Топ 50 Иркутской Области
Квалификации
- Повар
- Кондитер
Виды деятельности
- Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента;
- Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента;
- Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента;
- Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента;
Область профессиональной деятельности
Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее).
Объекты профессиональной деятельности
ФГОС СПО не определяет ОПД
Обучение
Образовательные организации Иркутской области, осуществляющие подготовку специалистов по данной программе:
ГБПОУ ИО «Профессиональное училище № 58 р.п. Юрты»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Профессиональное училище № 58 р.п. Юрты»
665076, Иркутская область, Тайшетский р-он, р.п. Юрты, ул. Ленина,117
Руководитель:
Бунис Любовь Михайловна
89501131232
ГАПОУ ИО «Профессиональное училище № 60 с. Оёк»
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Профессиональное училище № 60» с. Оёк
664541, Иркутская область, Иркутский р-он, с.Оек, ул. Кирова,38
Руководитель:
и.о. Григорьев Юрий Владимирович
(8-395-2)69-30-85
ГАПОУ ИО «Ангарский техникум общественного питания и торговли»
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Ангарский техникум общественного питания и торговли»
665827, г. Ангарск, мкр.22, д. 17
Руководитель:
Карп Светлана Александровна
83955557151
ГАПОУ ИО «Байкальский техникум отраслевых технологий и сервиса»
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Байкальский техникум отраслевых технологий и сервиса»
665930, г. Байкальск, мкр. Южный, 4 квартал,1.
Руководитель:
Каурцев Михаил Никитович
83954232340
ГАПОУ ИО «Балаганский аграрно-технологический техникум»
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Балаганский аграрно-технологический техникум»
666391, Иркутская область, п.Балаганск, ул.Кольцевая,20
Руководитель:
Постникова Вера Николаевна
83954850492
ГБПОУ ИО «Боханский аграрный техникум»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Боханский аграрный техникум»
669311,Иркутская область, п. Бохан, ул. Лесная, 7.
Руководитель:
Бураев Константин Александрович
83953825194
ГАПОУ ИО «Братский профессиональный техникум»
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Братский профессиональный техникум»
665710, г. Братск, ул. Верхняя, 30 а
Руководитель:
Нечаева Ольга Владимировна
83953413408
ГБПОУ ИО «Братский торгово-технологический техникум»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Братский торгово-технологический техникум»
665714, Иркутская область, г. Братск, ул. Енисейская, 66/7
Руководитель:
Староверова Марина Николаевна
83953310273
ГАПОУ ИО «Заларинский агропромышленный техникум»
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Заларинский агропромышленный техникум»
663321, Иркутская область, р.п. Залари, ул. Матросова, 3
Руководитель:
Козьмин Анатолий Владимирович
83955223020
ГБПОУ ИО «Иркутский техникум речного и автомобильного транспорта»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Иркутский техникум речного и автомобильного транспорта»
664040, г. Иркутск, ул. Ярославского,221
Руководитель:
Торунов Евгений Александрович
83952447204
ГБПОУ ИО «Киренский профессионально-педагогический колледж»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Киренский профессионально-педагогический колледж»
666703, г. Киренск, ул. Трудовых резервов, 8
Руководитель:
Россова Людмила Михайловна
83956832061
ГБПОУ ИО «Нижнеудинский техникум железнодорожного транспорта»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Нижнеудинский техникум железнодорожного транспорта»
665104, г.Нижнеудинск, ул. Знаменская, 60
Руководитель:
Односторонцев Василий Иванович
83955756832
ГБПОУ ИО «Профессиональный колледж г. Железногорска-Илимского»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Профессиональный колледж г. Железногорска-Илимского»
665653, г. Железногорск-Илимский, квартал 6, дом 14а
Руководитель:
Сотникова Елена Валентиновна
83956635052
ГБПОУ ИО «Усольский техникум сферы обслуживания»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Усольский техникум сферы обслуживания»
665450, г.Усолье-Сибирское, ул. Луначарского, 12
Руководитель:
Снеткова Елена Ивановна
83954336999
ГБПОУ ИО «Усть-Илимский техникум лесопромышленных технологий и сферы услуг»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Усть-Илимский техникум лесопромышленных технологий и сферы услуг»
666671, Иркутская область, г.Усть-Илимск, ул.Приморская, 1 а/я 263
Руководитель:
Туранчиева Татьяна Алексеевна
8(39535)76215
ГБПОУ ИО «Усть-Кутский промышленный техникум»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Усть-Кутский промышленный техникум»
665793, г.Усть-Кут, ул. Пушкина, 107
Руководитель:
Кузнецова Александра Витальевна
83956558041
ГБПОУ ИО «Усть-Ордынский аграрный техникум»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Усть-Ордынский аграрный техникум»
669001, Иркутская область, п. Усть-Ордынский, ул. Ленина 35
Руководитель:
Малгатаева Альбина Васильевна
83954132032
ГБПОУ ИО «Химико-технологический техникум г. Саянска»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Химико-технологический техникум г. Саянска»
666301, г. Саянск, м-н Южный, 126
Руководитель:
Андрюшевич Геннадий Евгеньевич
83955355024
ГБПОУ ИО «Черемховский техникум промышленной индустрии и сервиса»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Черемховский техникум промышленной индустрии и сервиса»
665413, г.Черемхово, ул. Ленина, 11
Руководитель:
Балабанова Марина Николаевна
83954650544
ГБПОУ ИО «Чунский многопрофильный техникум»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Чунский многопрофильный техникум»
665511, Иркутская область, п. Чунский, ул.50 лет Октября,1а
Руководитель:
Васильева Вера Михайловна
83956721464
ГБПОУ ИО «Свирский электромеханический техникум»
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Свирский электромеханический техникум»
Иркутская область г.Свирск, ул. Молодежная, 1
Руководитель:
Лобанова Ольга Суликовна
83957322989